مغز بادام و خرید و فروش انواع باکیفیت آن، بدون واسطه و ارسال رایگان به سراسر کشور، با ما در ارتباط باشید.

مغز بادام، دانه‌ای است که درون میوه بادام قرار دارد و وقتی پوسته سخت آن را بشکنیم، به دست می‌آید. این مغز خوشمزه و مغذی، منبع غنی از پروتئین، چربی‌های سالم، ویتامین‌ها و مواد معدنی است.

مغز بادام معمولاً به صورت خام یا بو داده مصرف می‌شود و می‌توان آن را در دسرها، سالادها، و حتی به عنوان میان‌وعده استفاده کرد. همچنین، روغن بادام نیز از این مغز استخراج می‌شود و در صنایع آرایشی و بهداشتی کاربرد دارد.

جدول ارزش غذایی مغز بادام برای ۱۰۰ گرم آن
مغز بادام واقعاً ارزش غذایی بالایی داره! در زیر یک جدول کلی از ارزش غذایی مغز بادام برای ۱۰۰ گرم از آن آورده شده است:

ماده مغذی مقدار در ۱۰۰ گرم
کالری ۵۷۰ کالری
پروتئین ۲۱ گرم
چربی ۵۰ گرم
کربوهیدرات ۲۲ گرم
فیبر ۱۲ گرم
کلسیم ۲۷۰ میلی‌گرم
منیزیم ۲۷۲ میلی‌گرم
پتاسیم ۷۴۰ میلی‌گرم

این جدول فقط یک نمای کلی است و ممکن است مقادیر دقیق بسته به نوع بادام و روش تهیه آن متفاوت باشد.