پسته یکی از مغزهای مغذی و خوشمزه است که خواص بسیاری برای سلامتی دارد.
پسته انواع مختلفی دارد که هر کدام ویژگی‌ها و طعم خاص خود را دارند. در زیر به برخی از انواع معروف پسته اشاره می‌کنم:

پسته فندقی
– این نوع پسته به دلیل اندازه کوچک و گرد بودن به نام فندقی شناخته می‌شود. معمولاً در بازارهای داخلی و خارجی محبوب است.

پسته کله قوچی
– این نوع پسته دارای دانه‌های بزرگ و گرد است و به دلیل اندازه بزرگ و طعم خوب، بسیار محبوب است.

پسته اکبری
– پسته اکبری دارای دانه‌های بلند و کشیده است و به عنوان یکی از لوکس‌ترین انواع پسته شناخته می‌شود.

پسته احمد آقایی
– این نوع پسته دارای دانه‌های بلند و کشیده با طعمی شیرین است و در بازارهای داخلی و خارجی طرفداران زیادی دارد.

پسته بادامی**
– پسته بادامی دارای دانه‌های کوچک و کشیده است و به دلیل طعم خاص و قیمت مناسب، در بازار محبوب است.
رتبه اول تولید پسته در جهان:
رتبه اول تولید پسته در جهان متعلق به ایراناست. ایران به عنوان بزرگترین تولیدکننده پسته، سهم قابل توجهی از بازار جهانی این محصول را در اختیار دارد.
ایران با داشتن شرایط آب و هوایی مناسب و خاک‌های غنی، یکی از بهترین پسته‌ها را تولید می‌کند.
– پس از ایران، ایالات متحده، به ویژه ایالت کالیفرنیا در رتبه دوم تولید پسته در جهان قرار دارد.